De Mendoza a Florida
La montaña cuyana y la península de Florida parecen opuestas, y lo son: sequía cuidada con acequias versus humedad y mar. Queda, aun asi, una conversación posible sobre turismo, hospitalidad y como se recibe a quien llega de afuera.
Hablo como estadounidense que vive en la Argentina, no como guía turistico de cada rincón. Los números que siguen no son mios: la población argentina sale del Censo nacional 2022 del INDEC; la de EE. UU., del Censo de 2020.
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Mendoza
Capital: Mendoza. Poblacion: 2.043.540 habitantes, según el Censo nacional 2022 del INDEC.
Viñedos al pie de los Andes, cultura del agua y las acequias, tonada cuyana y un ritmo que todavía guarda la siesta.
Mendoza es la capital argentina del vino: la Fiesta de la Vendimia es su gran celebración. Al pie de los Andes, el agua se cuida con acequias que riegan árboles y viñedos. Es un destino de montaña, con el Aconcagua como símbolo.
En Mendoza está el Aconcagua, la montaña más alta de América, y es la principal provincia productora de vino del país.
Para romper el hielo: El vino y la Vendimia, La montaña, La gastronomía.
Comida e identidad: Vino (malbec), asado, chivito.
Florida
Capital: Tallahassee. Poblacion: 21.538.187 habitantes, según el Censo de los Estados Unidos de 2020.
Hospitalidad y cortesía formal ("sir", "ma'am"), conversación cálida antes de los negocios, peso importante de la religión y la familia. Es la región con mayor rigidez de normas en el índice (63,0 de promedio).
Florida es una península de playas, pantanos como los Everglades y ciudades turísticas. Miami tiene una enorme comunidad latina y mucha vida en español. Los parques temáticos de Orlando atraen visitantes de todo el mundo.
Desde Cabo Cañaveral y el Centro Espacial Kennedy se lanzaron las misiones Apolo a la Luna.
Para romper el hielo: Las playas, Los parques de Orlando, La comunidad latina.
Comida e identidad: Comida cubana, cítricos, mariscos.
En el estudio de Harrington y Gelfand (2014) sobre rigidez de normas culturales, Florida tiene un puntaje de 49.28. Es un dato de ese estudio, no una sentencia sobre cada persona. La referencia es doi.org/10.1073/pnas.1317937111.
Como leerlas juntas
Los saludos, el reloj y la mesa no se copian de una ficha a la otra. Si tu vida cruza Mendoza y Florida --un trabajo, una familia, un viaje-- conviene acordar esas reglas en voz alta y dejar que el mapa complete lo que esta nota no puede: cualquier otro par, en un clic.
Preguntas frecuentes
¿De dónde salen los números de población?
La población argentina sale del Censo nacional 2022 del INDEC. La de Estados Unidos, del Censo de 2020. No son cifras mías.