Comparar culturas

De Córdoba a Texas

Cordoba tiene fernet, sierras, cuarteto y una ciudad universitaria enorme. Texas tiene football, barbacoa y un orgullo que se parece, de lejos, al orgullo cordobes: no les gusta que los resuman como 'el interior' de nadie.

Yo nací en Texas y vivo en Buenos Aires. Los números que siguen no son mios: la población argentina sale del Censo nacional 2022 del INDEC; la de EE. UU., del Censo de 2020.

Córdoba

Capital: Córdoba. Poblacion: 3.840.905 habitantes, según el Censo nacional 2022 del INDEC.

Región agrícola e industrial, ciudades universitarias, ríos enormes y una mezcla fuerte de herencia inmigrante europea con tradición criolla.

Córdoba es una de las provincias más pobladas y su capital es una gran ciudad universitaria. La tonada y el humor cordobés son famosos en todo el país. Las sierras atraen turismo todo el año, y el cuarteto es su música popular por excelencia.

La Manzana Jesuítica y las Estancias de Córdoba son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 2000.

Para romper el hielo: El cuarteto, Las sierras, La vida universitaria.

Comida e identidad: Fernet con coca, alfajores, asado.

Texas

Capital: Austin. Poblacion: 29.145.505 habitantes, según el Censo de los Estados Unidos de 2020.

Hospitalidad y cortesía formal ("sir", "ma'am"), conversación cálida antes de los negocios, peso importante de la religión y la familia. Es la región con mayor rigidez de normas en el índice (63,0 de promedio).

Texas es el segundo estado más grande en superficie y en población. Su orgullo propio es famoso, y su cultura mezcla tradiciones del sur, del oeste ranchero y de raíz mexicana. El fútbol americano, desde la secundaria, reúne a comunidades enteras.

Fue un país independiente, la República de Texas, entre 1836 y 1845.

Para romper el hielo: El fútbol americano (de la secundaria a los Cowboys), La barbacoa, El orgullo texano.

Comida e identidad: Barbacoa (brisket), tex-mex.

En el estudio de Harrington y Gelfand (2014) sobre rigidez de normas culturales, Texas tiene un puntaje de 67.54. Es un dato de ese estudio, no una sentencia sobre cada persona. La referencia es doi.org/10.1073/pnas.1317937111.

Como leerlas juntas

Los saludos, el reloj y la mesa no se copian de una ficha a la otra. Si tu vida cruza Córdoba y Texas --un trabajo, una familia, un viaje-- conviene acordar esas reglas en voz alta y dejar que el mapa complete lo que esta nota no puede: cualquier otro par, en un clic.

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Preguntas frecuentes

¿De dónde salen los números de población?

La población argentina sale del Censo nacional 2022 del INDEC. La de Estados Unidos, del Censo de 2020. No son cifras mías.